CHORIZO IBÉRICO CULAR
Esta pieza está elaborada con magros escogido y
carnes veteadas de Cerdo Ibérico y condimentados
con especias seleccionadas: pimentón, ajo y sal. El
proceso de elaboración es artesanal, siguiendo la
tradición de los Maestros Chacineros de Jabugo a
partir de una materia prima excepcional: el Cerdo
Ibérico criado en libertad y con alimentación a base de
bellotas, hierbas frescas y cereales escogidos. Curados
con minuciosa dedicación en secaderos naturales.
Formato: 15 sobres de 80gr loncheado a máquina.