PRÓMINE ROSADO D.O. RIBEIRA SACRA BOTELLA 750ML Caja 6 uds

PRODUCTOR: ADEGAS PETRÓN.
MARCA: Prómine rosado
VARIEDAD DE UVA: MENCÍA 100% SUBZONA AMANDI.
SISTEMA DE CULTIVO: EN BANCALES, 100% UVA PROPIA.
D.O: RIBEIRA SACRA.
COSECHA: 2019
GRADUACION ALCOHOLICA (% vol): 13
ACIDEZ TOTAL (g/L tartárico): 6,5
NOTAS DE CATA:
FASE VISUAL: de aspecto limpio y brillante, color rosa pálido
de muy baja intensidad.
FASE OLFATIVA: en aroma es de destacar su intensidad y
elegancia, predominio de frutas rojas silvestres sobre sutiles
notas cítricas.
FASE GUSTATIVA: destaca por su frescura y persistencia dada
por una acidez bien integrada, así como por su marcado
carácter frutal.
MARIDAJE:
Ideal con aperitivos, tapas, escabeches, ensaladas, conservas,pescados, carnes blancas.